Gekruide perzikchutney

Name: gekruide perzikchutney
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 theelepels olijfolie; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte gepelde verse perziken; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen; 2 eetlepels bruine suiker; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; centimeter cayennepeper; 1 eetlepel verse cilantro fijngehakt; 1 theelepel ciderazijn

Als je van chutney houdt, ben je dol op deze snelle en pittige microgolfdraai op traditionele versies. Geïnspireerd door Shirley Glaab in Hattiesburg, Mississippi, is deze smakelijke, pittige specerij die uien, perziken en rozijnen combineert een geweldige manier om de zomer te verfrissen. gegrild vlees en kip.

Ingrediënten

Bereiding

In een magnetron veilige kom, combineer ui en olie. Bedek en kook op hoog gedurende 2 tot 2,5 minuten of tot de ui gaar is
Voeg de perziken, rozijnen, bruine suiker, kaneel, zout, kruidnagel en cayennepeper toe. Bedek en kook gedurende 5 minuten op 50% kracht. Gebruik een deksel en kook 4-5 minuten langer of tot het dik is. Roer in koriander en azijn. kamertemperatuur. Bewaren in de koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

de 6 beste vervangers voor rijstazijn

8 manieren waarop voedingsmiddelenbedrijven het suikergehalte van voedingsmiddelen verbergen

de voordelen van een januari termijn

lessen in financiele geletterdheid komen ten goede aan studenten en staat

12 verrassende gezondheidsvoordelen van tahini

Ik vond het geweldig

Gekruide perzikchutney

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies