Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LISA34LISA
Gekruide rundvlees samosa's
Maak en deel dit Spicy Beef Samosas-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote koekenpan met anti-aanbak bak je ui, paprika, gehakt, kerriepoeder, komijn, zout en peper in olijfolie tot ze lichtbruin zijn.
-
Voeg water toe; sudderen, afgedekt, tot het vlees gaar is.
-
Haal van het vuur en laat afkoelen.
-
Vouw het gehakte gekookte ei, de rozijnen en de munt erdoor.
-
Verwarm de oven voor op 375 °.
-
Rol het bladerdeegblad uit 2,5 op een licht bebloemd oppervlak tot een rechthoek van 36x25 centimeter.
-
Snijd het deeg met een gegroefde deegpers of koekjesvormer om acht cirkels van 7,66 ½ centimeter te maken.
-
Herhaal met het tweede blad bladerdeeg.
-
Terwijl je 1 cirkel per keer in je hand houdt, schep je 1 theelepel vleesmengsel in het midden.
-
Vouw het deeg dubbel en bevestig de cirkel door de randen samen met een vork in te drukken om een zegel te maken.
-
Herhaal met de resterende ingrediënten.
-
Leg samosa's op een bakplaat bekleed met perkamentpapier; borstel de toppen met ei.
-
Bak ongeveer 20-22 minuten of tot het gebakje goed opgeblazen en gouden is.
-
Haal uit de oven, laat afkoelen en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 min<4 uursuiker, appelmoes, olie-, bosbessen, haver,niet-bakt pindakaas hond behandelt -
90 min<4 uurrundvlees, Chili poeder, bouillon, tomaten, knoflookkorrels, zout, oregano, komijn, paprika poeder, ui, peper, Cayenne peper, bonen, tomaten,chili met beef 'n bonen -
70 min<4 uurzout, suiker, garnalen garnalen per, olie-, citroen, peterselie, teentjes knoflook, peper,citroen knoflook spiesjes -
120 min<4 uurolie-, teentjes knoflook, basilicum, peterselie, oregano, balsamico azijn, zout, peper, tomaten, tomaten, peper, verstuiven, ui, spinazie, kaas, peterselie, zout, peper, eieren, kaas, boter pompoen, noedel, kaas,butternut squash lasagne met rokerige marinara
Ik vond het geweldig