Gekrulde slowcooker kalkoenborst

Name: gekrulde slowcooker kalkoenborst
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,3 kilogram) botten met halfvolle kalkoenfilet; 2 eetlepels boter, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml met slagroomkaas, verdeeld over tuingroenten; 1 eetlepel sojasaus; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde salie; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder

Ingrediënten

1 (1,3 kilogram) botten met halfvolle kalkoenfilet
2 eetlepels boter, verzacht
Een kopje met een inhoud van
60 ml met slagroomkaas, verdeeld over tuingroenten
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel gehakte verse peterselie

1/2 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde salie
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
1/4 theelepel knoflookpoeder

Bereiding

Plaats de kalkoenborst in een slowcooker. Combineer boter, slagroomkaaspasta, sojasaus, peterselie, basilicum, salie, tijm, zwarte peper en knoflookpoeder in een kleine kom tot een gladde massa. Borstel het kruidenmengsel over de kalkoenborst. Dek langzaam fornuis af.
Kook tot de kalkoen zacht is, 4 tot 6 uur op Hoog of 8 tot 10 uur op Laag.