Gelaagde basilicum smeerkaas

Name: gelaagde basilicum smeerkaas
Total time: 20 min
Yield: 28
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die fijn geraspte parmezaanse kaas bevat; 1 middelgrote tomaat, zonder zaadjes en fijngehakt (ongeveer Een kopje met een capaciteit van 190 ml); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die stevig verpakte verse basilicumbladeren bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die fijn geraspte parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die stevig verpakte verse peterselieblaadjes bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pijnboompitten of gerafelde amandelen *; 2 teentjes knoflook, gehakt; 3 eetlepels olijfolie; Keebler® Town House Toppers® Original Crackers; - of -; Keebler® Town House® Original Crackers

Layered Basil Cheese Spread

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml die fijn geraspte parmezaanse kaas bevat
1 middelgrote tomaat, zonder zaadjes en fijngehakt (ongeveer Een kopje met een capaciteit van 190 ml)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die stevig verpakte verse basilicumbladeren bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die fijn geraspte parmezaanse kaas bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die stevig verpakte verse peterselieblaadjes bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met pijnboompitten of gerafelde amandelen *

Bereiding

Lijn 9/10 1 liter kom of vorm met plasticfolie, waardoor overtollige wikkel zich over de zijkanten uitstrekt. Opzij zetten.
Meng in middelgrote kom roomkaas en tomaat voorzichtig. Opzij zetten.
In de kom van de voedselverwerker combineren basilicum, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten en knoflook. Bedek en verwerk tot zeer fijn gehakt. Terwijl de keukenmachine loopt, voeg je langzaam olie toe via de toevoerbuis. Bewerk tot het mengsel de consistentie van zachte boter is.
Verspreid een derde deel van het roomkaasmengsel in de voorbereide kom. Bedek met de helft van het basilicummengsel. Herhaal de lagen. Leg het overgebleven kaasmengsel erop. Bekleed en bewaar minimaal 4 uur.
Op dienende plaat omgekeerde kom. Verwijder plasticfolie.Garneer met tomaat en verse basilicum, indien gewenst. Bewaar met crackers.