Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cam1988
Gelaagde courgettelasagne (geen noedels!)
Maak en deel dit recept met gelaagde courgette-lasagne (geen noedels!) Uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter water
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met in plakken gesneden courgette (ongeveer 3 medium)
- 400 gram grondronde (of gebruik gemalen kalkoen of vleesloze kruimels)
- 3 knoflookteentjes, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die spaghetti met minder vet bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
-
Een schaal met een inhoud van2/5 liter met voorgedroogde gedeeltelijk afgeroomde mozzarella, verdeeld
- 1 eetlepel gedroogde peterselie
- 2 grote eieren, lichtgeslagen
- Bak spray
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge broodkruimels, verdeeld
-
Een schaal met een inhoud van2/5 liter met voorgedroogde gedeeltelijk afgeroomde mozzarella, verdeeld
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Breng water aan de kook in een grote pan. Voeg courgette toe; kook 3 minuten of tot ze knapperig zijn.Drain en koel. Of u kunt de courgette grillen of bakeren als u dat wilt.
-
Leg het gehakt (of kalkoen of brokkelig) en knoflook in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Kook tot het bruin is, roer om het vlees te verdelen. Roer de spaghettisaus, zout, basilicum en oregano door elkaar; kook gedurende 1 minuut.Verwijder van het vuur.
-
Meng de kwark, peterselie en eieren in een middelgrote kom.
-
Leg de courgetteplakjes in een ondiepe braadpan van 3 liter bedekt met een kookspray. Pronk met de courgette met de helft van de broodkruimels. Spreid de helft van het kwarkmengsel over broodkruimels; bedek met de helft van het vleesmengsel en een kom met een inhoud van 1/4 liter die mozzarella bevat. Herhaal de lagen met de overgebleven broodkruimels, het kwarkmengsel en het vleesmengsel; reserveer de resterende mozzarella. Bak 40 minuten op 350 ° F.
-
Bestrooi met de resterende mozzarella en bak nog eens 5 minuten of tot de kaas smelt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentetomaten, basilicum, olie-, balsamico azijn, zout bij voorkeur, peper, brood, teentje knoflook, basilicum,bruschetta met tomaten en basilicum
-
10 minGroenteSpinazie, pecannoten, aardbeien, kaas, olie-, honing, wijnazijn,aardbei en pecannootje met spinazie
-
20 minGroentekalebas, melk, komijnzaad jeera, kurkuma poeder, chilipepers, kerrie, olie-, zout,fles kalebas in melk jus
-
30 minGroentekaas, mayonaise, zure room, knoflook kruiden, Worcestershire saus, ui, citroensap, peper, spek, biefstuk, olie-, Worcestershire saus, knoflook kruiden, zout, peper, hoofdsla, kaas, crouton, tomaten,darthlaurie's rund-, spek- en blauwe kaassalade
Ik vond het geweldig