Gelaagde erwtensalade

Name: gelaagde erwtensalade
Total time: 495 min
Yield: 20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met romige saladedressing (zoals Miracle Whip®); 2 eetlepels witte suiker; 5 (425 gram) blikjes peultjes, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte groene paprika (optioneel); 1 hoofd ijsbergsla, gescheurd in hapklare stukjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; spekjes

Ingrediënten

Bereiding

Roer de saladedressing en suiker samen in een grote slakom of 9x13 glazen ovenschaal tot de suiker is opgelost. Voeg erwten en gehakte groene peper toe en mix dit licht om te combineren. Spreid het erwtenmix gelijkmatig over de bodem van de schaal.
Spreid de sla in een gelijkmatige laag over het erwtenmengsel en leg de sla op een laag met de Cheddar-kaas. Spenkel spekjes over de kaas.
Koel minimaal 8 uur of 's nachts om smaken te mengen.