Gelaagde salade van waldorf

Name: gelaagde salade van waldorf
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met schaaltjes van walnoten; 1 grote groene bladsla, in hapklare brokken gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte bleekselderij; 400 gram rode pitloze druiven, gehalveerd; 2 grote rode appels, in kleine stukjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 80 ml dat blauwe kaas bevat verkruimelt; Dressing:; Een kopje met een inhoud van 190 ml met yoghurt; 3 eetlepels mayonaise; 1 theelepel honing; 1 theelepel citroenschil; 1 theelepel citroenschil; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Een traditionele Waldorf-salade geserveerd op een heerlijk verschillende manier.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
Verspreid walnoothoutjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Roosteer notenblokjes onder de voorverwarmde grill tot ze geurig zijn, 2 tot 3 minuten.
Schik sla op de bodem van een grote glazen trifle bowl.Layer selderij, druiven en rode appels op de top. Cover met geroosterde walnoten en blauwe kaas brokkelt.
Meng yoghurt, mayonaise, honing, citroensap en citroenschil in een jampot; verzegelen en goed schudden. Kruid het seizoen in met zout en peper. Serveer dressing naast salade.