Gemakkelijk en gezond banaan "ijs"

Name: gemakkelijk en gezond banaan "ijs"
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 10 bananen, in centimeter gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml die melk bevat (of kokosmelk, sojamelk of amandelmelk); 1 theelepel vanille

Ingrediënten

1 theelepel vanille

Bereiding

Snijd bananen in plakjes en schik ze in één laag op een bakpapier met perkamentpapier of bakpapier. Vriest gedurende 2 uur.
Breng in een voedselmachine met capaciteit, met behulp van het hakmes, bananensnippers aan. Blijf een paar seconden per keer stollen tot een kruimelstructuur is bereikt.
Voeg melk en vanille toe. Ga door met verwerken, haal af en toe de zijkanten van de processorschaal eraf met een rubberen spatel, totdat het mengsel een romige, zachte consistentie bereikt.
Met een spatel, draai "roomijs" in een diepvriezercontainer. Behandel en vries voor 2-4 uren of tot de gewenste textuur wordt bereikt.