Gemakkelijk gebakken kippenvingers

Name: gemakkelijk gebakken kippenvingers
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die droge broodkruimels bevat; 4 eiwitten, geslagen; 12 kleine kippendijen zonder been, zonder been

Deze supereenvoudige kippenvingers hebben heel weinig ingrediënten nodig en worden gebakken in tegenstelling tot gebakken. Ze zijn perfect voor kinderen of op feestjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng bloem, zout en peper samen in een middelgrote kom. Leg broodkruimels en eiwitten in 2 aparte kommen.
Gooi 1 kippendij in meel tot lichtvacht; Schud het teveel weg.Dip zachtjes in de eiwitten.Laat overtollig ei in de kom druppelen.Druk op broodkruimels om beide zijden gelijkmatig te bedekken.Plaats de gepaneerde kippendij op een bakplaat.Herhaal met de resterende kippendijen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kip niet langer roze is in het midden en de sappen helder zijn, 20 tot 30 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) zijn.