Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gemakkelijk gekarameliseerde bananen
 
 
2 PortiesPTM10 min

Gemakkelijk gekarameliseerde bananen


Deze zijn geweldig om te ontbijten over pannenkoeken, wafels, wentelteefjes, pannenkoeken, havermout, enz. Of serveer met een laag vetgehalte ijs en geroosterde macadamia-noten als dessert. Je kunt gewone bakmargarine of boter gebruiken in plaats van de kookspray. dit zal de kooktijd verdubbelen en zorgen voor een knappere, plakkerige buitenkant naar je banaan.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd bananen in dikke munten of in de lengterichting strips, afhankelijk van uw voorkeur.
  2. Giet suiker op een bord. Rol bananen in suiker, tot ze volledig zijn bedekt.
  3. Spuit een middelgrote antiaanbakpan en verwarm op middelhoog vuur. Voeg bananen en suiker toe.
  4. Kook de bananen tot licht tot goudbruin eronder, ongeveer 4-5 minuten (je kunt tillen met een spatel of vork om te kijken). Let op dat je ze niet te lang kookt of verbrandt (als je ze bruin ruikt of de kleur in de pan ziet, draai dan ze meteen). Houd er rekening mee dat deze tijden kunnen variëren, afhankelijk van je fornuis.
  5. Wentel bananen zachtjes open om de andere kant bruin te maken, zet het vuur laag en medium. De tweede kant zal ongeveer een minuut bruin worden.
  6. Breng over naar een bord dat bedekt is met kookspray (anders kunnen ze blijven kleven - ze zijn kleverig en kleverig!) En serveer. Schuif ze op afstand naar je ijs of ontbijtmaaltijd.
  7. Week de pan in heet water om het schoonmaken te vergemakkelijken.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407