Gemakkelijk gekarameliseerde bananen

Name: gemakkelijk gekarameliseerde bananen
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 -3 bananen; 4 -6 eetlepels kristalsuiker (of meer); kookspray (normale of botersmaak)

Deze zijn geweldig om te ontbijten over pannenkoeken, wafels, wentelteefjes, pannenkoeken, havermout, enz. Of serveer met een laag vetgehalte ijs en geroosterde macadamia-noten als dessert. Je kunt gewone bakmargarine of boter gebruiken in plaats van de kookspray. dit zal de kooktijd verdubbelen en zorgen voor een knappere, plakkerige buitenkant naar je banaan.

Ingrediënten

Kookspray (normale of botersmaak)

Bereiding

Snijd bananen in dikke munten of in de lengterichting strips, afhankelijk van uw voorkeur.
Giet suiker op een bord. Rol bananen in suiker, tot ze volledig zijn bedekt.
Spuit een middelgrote antiaanbakpan en verwarm op middelhoog vuur. Voeg bananen en suiker toe.
Kook de bananen tot licht tot goudbruin eronder, ongeveer 4-5 minuten (je kunt tillen met een spatel of vork om te kijken). Let op dat je ze niet te lang kookt of verbrandt (als je ze bruin ruikt of de kleur in de pan ziet, draai dan ze meteen). Houd er rekening mee dat deze tijden kunnen variëren, afhankelijk van je fornuis.
Wentel bananen zachtjes open om de andere kant bruin te maken, zet het vuur laag en medium. De tweede kant zal ongeveer een minuut bruin worden.
Breng over naar een bord dat bedekt is met kookspray (anders kunnen ze blijven kleven - ze zijn kleverig en kleverig!) En serveer. Schuif ze op afstand naar je ijs of ontbijtmaaltijd.
Week de pan in heet water om het schoonmaken te vergemakkelijken.

Blogs die misschien interessant zijn

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

kan gezoet bietensap de bloeddruk echt verlagen

kokosolie in koffie is het een goed idee

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

Ik vond het geweldig

Gemakkelijk gekarameliseerde bananen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies