Gemakkelijk ijs sammies

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakplaat in.

Mix de cakemix volgens de aanwijzingen op de verpakking en sla de eieren weg.Leg met grote lepels op het bakplaat. Het mengsel moet ongeveer de consistentie van het browniebeslag hebben.

Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de koekjes terugveren wanneer ze lichtjes in het midden worden aangeraakt. Koel volledig.

Om samen te stellen, doe je een bolletje onthard ijs in het midden van een koekje. Top met een koekje van dezelfde grootte, wikkel het in plasticfolie en druk het voorzichtig naar beneden om de ijsscoupé af te vlakken.Vriezen tot serveren.