Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gemakkelijk romige champignonsoep
 
 
4 PortiesPTM60 min

Gemakkelijk romige champignonsoep


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter in een hoge, grote bakpan. Laat de ui ongeveer 3 minuten invriezen. Voeg paddestoelen, geroosterde knoflook, tijm, laurier en citroensap en schil toe; bak op middelhoog vuur 10 minuten. Voeg zout, peper, room, volle melk, roomkaas en bouillon toe; breng aan de kook. Verminder hitte en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
  2. Voeg maizena toe dat is opgelost in 1 tbls. water tot soep, laat nog 10 minuten sudderen, blijf continu roeren tot soep gewenst is consistentie en champignons zijn zacht.
  3. Pas naar smaak kruiden aan. Verwijder het laurierblaadje.
  4. Giet in kommen en besprenkel met gehakte peterselie.
  5. If you like, sprinkle a dash of smoked paprika and a splash of sherry into each bowl.Enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407