Gemakkelijk romige paprika marinara

Name: gemakkelijk romige paprika marinara
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 kleine ui, in plakjes gesneden; 1/2 grote rode paprika, in stukjes van matchstickformaat gesneden; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 907 gram tomatensaus (zoals Classico® Tomato en Basil Sauce); 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel balsamicoazijn; 1 scheut hete saus, of naar smaak; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte verse spinazie

Voeg deze romige basis toe om je favoriete winkelgekochte marinara nieuw te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, rode paprika en knoflook tot ze zacht zijn, 5 tot 10 minuten. Roer ze in bloem tot ze opgelost en ingedikt zijn, ongeveer 5 minuten. Giet in melk, onder voortdurend roeren, tot ze goed gemengd zijn. Voeg Parmezaanse kaas toe; roer tot de kaas gesmolten is, 5 minuten.
Roer tomatensaus om tot romig uienmengsel; breng op smaak met zwarte peper, balsamicoazijn en hete saus. Kook en roer tot het 5 tot 10 minuten is opgewarmd. Strooi spinazie over saus om te serveren.