Gemakkelijke en heerlijke knapperige popovers

Name: gemakkelijke en heerlijke knapperige popovers
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 3 eetlepels boter, gesmolten - verdeeld

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg 3 muffins in de oven om ook voor te verwarmen.
Klop de eieren en melk samen in een kom met een elektrische staafmixer. Voeg bloem en zout toe; blijf kloppen in een glad beslag.
Doe ongeveer 190 theelepel boter in elk vormpannetje en smeer voorzichtig de boter op elke zijde van de liter in. Snijd de beslag onder bereide kopjes door elkaar.
Bak totdat popovers goed zijn opgestaan en bruin zijn, 30 tot 35 minuten. Open de oven niet tijdens het bakken.