Gemakkelijke huevos rancheros

Name: gemakkelijke huevos rancheros
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 425 gram hash brown potatoes, cooked (of pan gebakken); 1 (397 gram) kan pinto bonen, uitgelekt en verwarmd; 6 eieren, gekookt op je favoriete manier; 1 (397 gram) kan groene enchilada saus, verwarmd (Hatch Huevos Rancheros Sauce); 1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden (voor een dikkere saus); 3 tortilla's, verwarmd (ik knapte ze in de panini-maker); geraspte kaas; zwarte olijven, gehakt; gekookt spek, gehakt; gekookte ham, gehakt; gemalen varkensvlees, gekookt en gehakt