Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Boerenkool en cannellinibonen
 
 
4 PortiesPTM20 min

Boerenkool en cannellinibonen


Heel eenvoudig en gezond !! Serveer dit op uw keuze van pasta of aardappelpuree voor een heerlijk diner. U kunt elke soort boerenkool gebruiken, maar Lacinato is wat hier nodig was. Ook als u niet de prei sub ui of sjalotten heeft ... who cares: ) Ik gebruik thuis gekookte bonen, maar ingeblikt wordt vermeld voor convienence.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Als u pasta serveert volgens de verpakking, maar een halve liter van het pastawater reserveert.
  2. Bak knoflook en prei in olijfolie op middelhoog vuur. Voeg rode pepervlokken en zout toe. Let op dat je de knoflook niet bruin maakt; het zal bitter zijn als je dat doet.
  3. Voeg boerenkool toe en de uitgelekte en gespoelde bonen. Voeg beetje bij beetje een beetje pasta toe, net genoeg om de boerenkool te laten verwelken en zacht te worden. Wees zeker om het mengsel van boerenkool en bonen te proeven. Pas zo nodig kruiden aan.
  4. Voeg uitgelekte gekookte pasta direct toe aan het bonen- en boerenkoolmengsel. Voeg extra pastewater toe als het mengsel droog is en voeg indien gewenst meer olijfolie toe.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407