Gemakkelijke texasrijst

Name: gemakkelijke texasrijst
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte witte rijst; 3 eetlepels olie; 1 middelgrote ui, in vieren gedeeld; 1 paprika (geënt en in vieren gedeeld); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 1 (454 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 theelepel chilipoeder (meer te gebruiken of indien gewenst kunt u The Best Creole/gebruiken Cajun kruidenmix ); 1 theelepel knoflookzout

Ik voeg ook graag een paar eetlepels verse knoflook toe met de ui, evenals de toevoeging van knoflookzout, en ook wat cayennepeper voor de warmte, de voorbereidingstijd omvat het bruinmaken van de rijst.

Ingrediënten

Bereiding

In een bakoven bruin de rijst in olie op een lage tot middelhoge temperatuur, onder voortdurend roeren (let goed op wanneer het gemakkelijk brandt).
Voeg de ui, paprika, chilipoeder en knoflookzout toe als de rijst bruin is.
Zet het vuur op hoog en kook gedurende 1 minuut, onder voortdurend roeren.
Voeg de tomaten toe en vervolgens de kippenbouillon; breng aan de kook, dek af, zet het vuur lager en laat het 10 minuten sudderen.
Haal van het vuur en laat 15-20 minuten staan.