Gemakkelijkste maïskolf

Name: gemakkelijkste maïskolf
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 oor verse maïs in de schil; 1 theelepel boter, of meer naar smaak; zout naar smaak

Dit bewijst iets dat ik al jaren weet: hoe goed een keukentechniek ook is, tenzij je het regelmatig gebruikt, vergeet je het. Deze techniek om maïskolven te maken werkt perfect, en ik hoop dat je het geeft een poging snel.

Ingrediënten

1 oor verse maïs in de schil
1 theelepel boter, of meer naar smaak

Zout naar smaak

Bereiding

Verwarm maïs in de magnetron tot het gaar en zacht is, ongeveer 3 1/2 minuut.
Houd het taps toelopende uiteinde van de maïs met een handdoek op een snijplank. Snijd de onderste centimeter van het dikke uiteinde van de kolf af. Spuit het taps toelopende uiteinde van de maiskolf uit schil en zijde.
Verdeel boter over maïs en breng op smaak met zout.