Gemarineerde feta

Dit is een geweldig recept voor gemarineerde feta. Probeer de rode paprika en de olijven zo klein mogelijk te hakken. Samen met de groene kruiden ziet de feta er heel kleurrijk uit en smaakt heerlijk. Het recept is aangepast van een Zwitsers kookmagazine genaamd 'Le Menu '(05 september) .Ik veranderde de olie als ik olijfolie verkies boven koolzaadolie. Maar voel je vrij om koolzaadolie te gebruiken indien gewenst. De aangegeven hoeveelheid serveert zes als voorgerecht. De bereidingstijd van 24 uur is inbegrepen in de kooktijd .

Meng alle ingrediënten voor de marinade.
Leg de in blokjes gesneden feta en marinade in een ondiepe plastic bak met een goed sluitend deksel. Bedek met het deksel en marineer 24 uur of langer in de koelkast. Draai het deksel van de container met het deksel naar beneden na een paar uur om ervoor te zorgen dat de feta gelijkmatig gemarineerd wordt . Misschien wilt u uw container enkele keren keren (de olijfolie kan dikker worden in de koelkast, maar bij kamertemperatuur opnieuw indraaien).
SERVE: Misschien wilt u een tandenstoker in elke feta-kubus stoppen of hem gewoon serveren zoals hij is. Bewaar met (geroosterde) plakjes stokbrood.

Ik vond het geweldig