Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gemarineerde oranje roughy
 
 
PortiesPTM15 min

Gemarineerde oranje roughy


"Dit recept - van een kookboek met zeevruchten dat mijn man me kocht voordat we getrouwd waren - is al heel lang favoriet", schrijft Robin Guth van Endicott, New York. "Ik heb de pagina waarop het is gedrukt letterlijk gewonnen." De filets met citroensmaak worden geroosterd tot een goudbruin ... dan overgoten met geroosterde sesamzaden voor een leuke crunch.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd filets in vier stukken indien nodig; zet kant.In een grote kom, combineer het sinaasappelsap, ketchup, olie, sojasaus, citroensap en peper.Verwijderen Een beker met een inhoud van 60 ml bevat voor rijgen; dek af en koel. Giet de resterende marinade in een grote hersluitbare plastic zak; voeg filets toe.Seal bag en draai om te coaten; 2 uur in de koelkast bewaren, één of twee keer draaien.
  2. Laat de marinade uitlekken en weggooien.Plaats de filets op een grillpan met een laagje kookspray.Broei 4-6 inch van het vuur gedurende 5-6 minuten aan elke kant of tot de vis gemakkelijk uitsnijdt met een vork, af en toe bedruipen met een gereserveerde marinade.prinkel met Sesam zaden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407