Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mrs Brown
Gemarineerde varkenskoteletten
Gaf deze voor het avondeten vanavond, best een leuke tang.De saus is bijzonder goed, met gebakken aardappelen en gestoomde broccoli.Kan gemakkelijk minder worden gemaakt voor 2 of 4 karbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 varkenslende karbonades, middensnede, zonder been zijn het beste (900 gram)
-
Een kop met een inhoud van190 ml met chilisaus of een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat
- 8 -10 sjalotten, geschild, in tweeën gesneden
- 3 -4 teentjes knoflook, geschild, in tweeën gesneden
- 60 liter appelciderazijn
Bereiding
-
Snijd vet van varkenskoteletten.
-
Plaats in een enkele laag in een ovenschaal van 33 x 23 centimeter.
-
Meng in kom de chilisaus, sjalotten, knoflook, azijn, suiker, Worcestershire-saus, chilipoeder, mosterd en oregano, giet het over de karbonades.
-
Dek af en marineer in de koelkast gedurende minimaal 1 uur of maximaal 8 uur.
-
Dek af en bak in een oven van 350 ° F gedurende 30 minuten.
-
Ontdekken en bakken, af en toe saus over karbonades lepelen, gedurende 15 tot 30 minuten meer of tot ze gaar zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minPacific Northwestzalm in, komijn, Chili poeder, olie-, ui, limes in vieren gedeeld, tomaten, koriander, ui,geweldige zalataco's -
145 minPacific Northwestbiefstuk, olie-, knoflook, limoensap, basilicum, ui, zout, peper,gegrilde zwaardvis voor twee -
18 minPacific Northwestcitroensap, zout, garnalen schaal, chilisaus, ketchup, mierikswortel, citroensap, Worcestershire saus, saus,garnalencocktails -
5 minPacific Northwestsinaasappelsap, olie-, mosterd-, zout, peper, groenten, Belgische andijvie, aardbeien, pijnboompitten, kaas,Pacific Northwest aardbei, geitenkaas en pijnboomnotensalade
Ik vond het geweldig