Gember bieten

Name: gember bieten
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 6 eetlepels maizena; 3 theelepels gemalen gember; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte gedistilleerde azijn; 130 liter cider; 1 eetlepel boter; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pitloze rozijnen; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter die gekookte gesneden bieten bevat, gereserveerd

Ginger Beets

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die suiker bevat
6 eetlepels maizena
3 theelepels gemalen gember
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte gedistilleerde azijn
130 liter cider

1 eetlepel boter
1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met pitloze rozijnen
Een schaal met een inhoud van
1,5 liter die gekookte gesneden bieten bevat, gereserveerd

Bereiding

Meng in een pot de suiker, maïszetmeel, gember; azijn, cider en de gereserveerde bietenvloeistof.
Breng aan de kook en kook, onder voortdurend roeren, tot het dik en helder is.
Voeg boter, zout en rozijnen toe en ten slotte bieten.
Verwarm grondig en serveer..