Gember gingersnaps

Name: gember gingersnaps
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen piment; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 2 eetlepels margarine, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met appelmoes; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat

Vochtige gingersnaps die erg smaakvol zijn. Gemaakt met appelmoes, een ander ingrediënt dan traditionele geitenkruidrecepten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F Spuit het koekjesvel in met een anti-aanbakspray. Zul ze in een middelgrote kom bloem, gember, bakpoeder, piment en zout.
Klop in de grote kom suiker en margarine met een elektrische mixer op middelhoog toerental totdat deze gemengd is. Klop in appelmoes en melasse.
Voeg het bloemmengsel toe aan het appelmoesmengsel; roer tot goed gemengd.
Laat de eetlepels 2,5 centimeter apart deeg op de voorbereide bakplaat vallen. Maak elk lichtjes plat met vochtige vingertoppen.
Bak 12 tot 15 minuten of tot het stevig is. Koel volledig op draad.