Gember snapper

Name: gember snapper
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: bak spray; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 (5 centimeter) stuk verse gemberwortel, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 (900 gram) hele snapperfilet

Perfect als u op zoek bent naar een snel visdiner zonder een lange marinetijd.

Ingrediënten

Bak spray
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die sojasaus bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing

1 (5 centimeter) stuk verse gemberwortel, gehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
1 (900 gram) hele snapperfilet

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spreid een groot stuk aluminiumfolie met kookspray.
Meng de sojasaus, honing, gember en knoflook in een grote kom grondig. Dompel beide kanten van de vis in het sojasausmengsel en leg ze op de aluminiumfolie. Spat nog een beetje saus over de bovenkant van de vis. de aluminiumfolie om de filet volledig te omsluiten.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de vis ondoorzichtig is en gemakkelijk kan schilferen, ongeveer 20 minuten.