Gembermarmelade jelly roll

Name: gembermarmelade jelly roll
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 1 Jelly roll, 15
Ingredients: 3 eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml met kristalsuiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gembermarmelade

Maak en deel dit Ginger Marmalade Jelly Roll-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 fahrenheit.
Breek eieren in een grote mengkom en klop met een handmixer tot het zacht en licht is.
Voeg geleidelijk suiker toe aan het mengsel en sla tot alles goed gecombineerd is.
Voeg langzaam droge ingrediënten toe aan het eimengsel totdat het beslag mooi en zacht is.
Giet beslag op een jelly roll pan bekleed met perkamentpapier verspreiden beslag gelijkmatig om alle hoeken te dekken.
Zet het in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten of tot het licht bovenop is gedaan.
Leg een droge theedoek neer en smeer deze licht in met poedersuiker.
Koekrol op handdoek omdraaien en langzaam in de handdoek oprollen.
Wanneer afgekoeld unwrap cake roll en jas met gembermarmelade.
Rol voorzichtig op en bewaar in de koelkast om langer te bewaren.