Gemengde greens met gerookte gouda

Name: gemengde greens met gerookte gouda
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met balsamicoazijn; 80 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 teentjes knoflook, geperst; 2 eetlepels gehakte verse basilicum; 227 gram gerookte Goudse kaas, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter; 2 tomaten, in partjes gesneden; 1 (284 gram) pakket gemengde groene salades; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
80 ml met balsamicoazijn
80 liter olijfolie
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
2 teentjes knoflook, geperst
2 eetlepels gehakte verse basilicum

227 gram gerookte Goudse kaas, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
2 tomaten, in partjes gesneden
1 (284 gram) pakket gemengde groene salades
0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereiding

Meng in een middelgrote kom balsamicoazijn, olijfolie, sojasaus, knoflook en basilicum. Voeg kaas en tomaten toe; gooien om te coaten. Bedek en koel gedurende 30 minuten om te marineren.
Plaats de groene salades op serveerschalen. Top met het mengsel van kaas en tomaat. Breng op smaak met zwarte peper.