Gemengde groene salade met aardbeienvinaigrette

Name: gemengde groene salade met aardbeienvinaigrette
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram aardbei, gepeld en gehalveerd (niet ingevroren); 142 gram gemengde babygreens; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met feta-kaas, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, geroosterd; 130 liter olijfolie; 3 eetlepels balsamicoazijn; 1 eetlepel suiker (of je kunt 2 pakjes van je favoriete kunstmatige zoetstof gebruiken)

Dit is zo snel en gemakkelijk, maar de smaken zijn uitstekend. Je kunt deze salade in een handomdraai samenstellen ... de combinatie van de groenen, verse aardbeien, feta en walnoten is geweldig in combinatie met de aardbei-balsamico vinaigrette.Aangepast van een Bon Appetit-recept ingediend door Judy Wilkins.

Ingrediënten

Bereiding

Pureer genoeg aardbeien om te meten. Een kopje met een inhoud van 80 ml. Plaats in een blender met de olie, azijn en suiker en mix tot alles goed is. Breng een dressing aan met zout en peper, indien gewenst.
Meng in een grote kom de greens, resterende aardbeien, fetakaas en walnoten. Voeg de dressing toe; gooi om te bekleden en serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

sla en diabetes

sla en spijsverteringsproblemen

wat zijn de voordelen van supergreens

kun je teveel sla eten

diverticulosis

Ik vond het geweldig

Gemengde groene salade met aardbeienvinaigrette

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies