Gemerkt oranje notenbrood

Stel je voor dat je gaat zitten met een kop koffie en een weelderige plak van deze vochtige en aromatische draai aan het klassieke, oranje sneltabak. Het is niet veel moeilijker dan het roeren van een doosmix, maar doosmixen komen nergens dichtbij de smaak van huisgemaakte. De dag ervoor gemaakt - de smaken ontwikkelen zich als het 's nachts zit. Maak een brood voor jezelf en een brood te geven aan iemand die behoefte heeft aan wat oranje geurende zon in zijn / haar leven.

Vet een broodvorm in. Bak alleen de bodem.
Zest en sap de sinaasappel. Moet ongeveer 1/4 tbs zest en 60 liter sap opleveren.
Meng bloem, havermout, bakpoeder en zout in een kom.
Voeg de pecannoten, sinaasappelschil en dadels toe. Gooi tot gecoat.
Add ingredients and mix with a fork until well blended.The batter will be rather lumpy -- do not overmix!
Giet in de broodpan. Bak 60 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitziet.
Koel 10 minuten. Haal uit de pan en laat afkoelen op het rek.
Wikkel het en bewaar het 's nachts. Ja, ik weet dat het moeilijk is om de verleiding te weerstaan om het te snijden, terwijl het nog steeds warm is en de keuken zo lekker ruikt. Maar de smaak ontwikkelt zich verder terwijl het zit, dus je geduld zal worden beloond .; ).
Geniet van uni, met boter of met smeerbare roomkaas.

Ik vond het geweldig