Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gepocheerde zalm met spinaziesaus
 
 
PortiesPTM25 min

Gepocheerde zalm met spinaziesaus


Met dit smakelijke recept ontwikkeld door Country Woman's Test Kitchen hoef je niet op complimenten te vissen. Vissen is een snelle en gezonde manier om een ​​voorgerecht te bereiden dat net zo delicaat is als vis, en het vochtig en zacht houdt tijdens het koken. En de smaakvolle spinaziesaus voegt eraan toe een mooi groen accent op de roze zalm.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een kleine kom spinazie, mayonaise, mosterd, citroensap en knoflookzout; dek af en koel tot serveren.
  2. Giet water in een snelkookpan. Plaats zalm op het rek; Bestrooi met citroenkeper en bestrooi met plakjes citroen. Sluit het deksel goed; plaats de drukregelaar op de ontluchtingspijp. Breng het kooktoestel onder hoge druk op hoog vuur. Reduceer het vuur tot middelhoog en kook 2 minuten (de drukregelaar moet een langzame, gestage schommeling in stand houden, stel zo nodig de warmte bij).
  3. Haal van het vuur. Koel onmiddellijk volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot de druk volledig is verminderd. Snijd de plakjes citroen in. Gebruik zalm met spinaziesaus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407