Gerolde haverpannekoeken (glutenvrij)

Name: gerolde haverpannekoeken (glutenvrij)
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 60 ml met magere melk of een kopje met een inhoud van 60 ml die sojamelk bevat; Een kop met een capaciteit van 80 ml die bruine rijstbloem bevat (of een ander hoog voedingsmeel zoals amarant); Een kop met een capaciteit van 80 ml die bruine rijstbloem bevat (of een ander hoog voedingsmeel zoals amarant); 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 ei (of 2 eiwitten); 1 theelepel vanille-extract; 1 puree rijpe banaan (ongeveer Een kopje met een inhoud van 80 ml bevat); Een kopje met een inhoud van 60 ml met magere melk of een kopje met een inhoud van 60 ml die sojamelk bevat

Maak en deel dit recept met gerolde havermoutpap (glutenvrij) uit.

Ingrediënten

Bereiding

Magnetronaal haver en melk gedurende 1 minuut 45 seconden op hoog, daarna 3 minuten op 40% kracht.
Meng droge ingrediënten. Meng de natte ingrediënten tot het ei goed is gemengd en voeg de haverkoekjes toe als ze wat afgekoeld zijn.
Roer de natte en droge ingrediënten door elkaar tot ze goed gemengd zijn en laat ze 2 minuten voor het koken rusten.
Verhit een koekenpan of grillplaat op middelhoog vuur. Een kop met een inhoud van 80 ml met pannenkoeken 2-3 minuten aan elke kant.