Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cliftd
Gerookte zalmvissoep
Een geweldige manier om een van die zalmcadeau-packs te gebruiken die je voor kerst hebt. Gebruikt geen zware room en weinig boter, waardoor het behoorlijk gezond is, omdat de enige echte olie supergezonde visolie is. Het Wondra-meel is niet essentieel, maar ik vind het leuk te gebruiken - zorgt voor een soepele soep snel. Werkt goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (454 gram) gerookte zalmfilets
- 4 eetlepels boter
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die grof gesneden ui bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die grof gesneden bleekselderij bevat
- 1/4 theelepel peper
- 4 eetlepels Wondra meel
- 2 (397 gram) blikjes vetvrije kippenbouillon
- 3/4 liter rode aardappelen, vellen erop, gesneden in stukjes golfbal
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter wortels, redelijk dik gesneden
- 1 (411 gram) kan geroomde maïs, ik geef de voorkeur aan Walmart
- 2 theelepeltjes gedroogde dille-wiet
- 1/4 theelepel peper
- 2 eetlepels gedroogde peterselie
- 2 theelepels Old Bay Seasoning
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met magere zure room of een kopje met een inhoud van 130 ml met magere yoghurt
Bereiding
-
laat de zalm van alle olie uitlekken, verwijder de schil en verwijder eventuele donkere delen aan de onderkant.
-
in stukjes breken en opzij zetten.
-
bak de ui, bleekselderij en gr paprika in boter tot ze zacht zijn.
-
voeg Wondra of gewoon meel toe.
-
voeg 2 blikjes bouillon toe en roer grondig.
-
breng aan de kook, voeg aardappelen en wortels toe.
-
laat afkoelen op laag vuur en kook 8-9 minuten.
-
voeg kruiderijen, zalm, maïs in blik en zure room of yoghurt toe.
-
warmte grondig, zet dan opzij terwijl de smaken een paar minuten trouwen.
-
Mogelijk moet u voor het serveren wat water toevoegen, omdat het dik kan worden.
-
Serveer met knapperig donker brood en een salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minChowdersui, water, bouillon, aardappelen, boter, meel, afgeroomde maïs, melk, ham, peper, bieslook,iowa ham en maïssoep -
2940 minChowdersbonen, olie-, ui, knoflook, selderij, peper, biefstuk, komijn, koriander, tijm, oregano, water, bouillon, el peso salsa, kaas, zure room,zwarte bonensoep -
50 minChowdersolie-, ui, wortel, paprika, selderij rib, teentjes knoflook, aardappelen, tomaten, tomaten, kokkels drain RESERVE sap, bouillon, suiker, peper, tijm, basilicum, baai, zout,mama's stijl clam chowder -
45 minChowdersmosselen met sappen, aardappelen, ui, bouillon, Worcestershire saus, peterselie, peper, knoflook poeder, melk, maïzena, melk,New England mossel chowder minder vet
Ik vond het geweldig