Geroomde uien en erwten

Name: geroomde uien en erwten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1/8 theelepel uienpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die verse of bevroren erwten bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; 1 eetlepel margarine of boter; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel uienpoeder; 1/8 theelepel knoflookpoeder

Ingrediënten

Bereiding

Vul een pan met water en breng aan de kook. Kook pareluien in kokend water gedurende 3 minuten, laat uitlekken en spoel in koud water. Pel de uien en verwijder de uiteinden.
Plaats uien met erwten in de pan, en vul met voldoende water om de groenten te bedekken.Simmer tot ze zacht zijn, ongeveer 10 tot 12 minuten.Drain en plaats groenten in een kom.
Smelt margarine in de pan op middelhoog vuur. Giet de room in en breng op smaak met zout, peper, uipoeder en knoflookpoeder. Aan de kook brengen; kook tot het dik is en roer constant. Roer erwten en uien door de saus om aan te brengen. Serveer onmiddellijk.