Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jen Rasmussen
Geroosterde eland
Geroosterde Elanden
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Wrijf de eland gebraden met zout en peper.
-
Rooster in een voorverwarmde F-oven gedurende ongeveer 25 minuten per pond, of totdat de thermometer 140 registreert.
-
Terwijl de eland regelmatig roostert, rijgt u het gebraad met het gesmolten eendvet om het vocht te behouden.
-
Laat het vlees gaar worden totdat een ingebrachte vleesthermometer 155 aangeeft.
-
Laat de geroosterde resten 10 minuten rusten voordat u het vlees snijdt en serveert..
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minVlees, kaas, paddestoel, kaas, ham, zout peper, hoofdsla, tomaten, ui,gevulde hamburgers
-
190 minVleesrundvlees chuck, bonen, ui, paprika, knoflook, meel, barbecue kruiden, olie-, tomaten, bier,pittige stoofvlees met zwarte bonen en bock bier
-
30 minVleesmeel, eieren, brood, kruiderij, ui, zout, peper, beef chuck pasteitjes, olie-, knoflook-kruidensausmerk, melk, boter, spinazie voorverpakt,Italiaans rundvlees florentijnse
-
65 minVleesei, melk, salie, zout, peper, rundvlees, cracker kruim, kaas, ui, spek,Zwitsers gehaktbrood
Ik vond het geweldig