Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jen Rasmussen
Geroosterde eland
Geroosterde Elanden
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Wrijf de eland gebraden met zout en peper.
-
Rooster in een voorverwarmde F-oven gedurende ongeveer 25 minuten per pond, of totdat de thermometer 140 registreert.
-
Terwijl de eland regelmatig roostert, rijgt u het gebraad met het gesmolten eendvet om het vocht te behouden.
-
Laat het vlees gaar worden totdat een ingebrachte vleesthermometer 155 aangeeft.
-
Laat de geroosterde resten 10 minuten rusten voordat u het vlees snijdt en serveert..
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minVleeswijn, teentjes knoflook, oregano, peterselie, biefstuk, olie-, ui, wortel, selderij, prosciutto in, tomaten, suiker, zout, peper, olie-, pompoen in, jonge wijze, korte pasta, kaas,runderragu met pompoen en salie
-
50 minVleesnoedel, bouillon, ui, sojasaus, bok choy, pastrami, olie-,sapa sui (samoan chop sui)
-
19 minVleesbiefstuk, ui, fig. conserven, balsamico azijn, olie-, knoflook, zout, peper, zout,vijg-balsamico geglaceerde rundvlees-kabobs
-
15 minVleesJalapeno peper, kaas, ui, seizoenzout, knoflook zout, peper,jalapeno cheddar burgers
Ik vond het geweldig