Geroosterde gekruide grapefruit

Name: geroosterde gekruide grapefruit
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: 1 grapefruit, in tweeën gesneden; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/2 theelepel kokossuiker, of meer naar smaak

Deze gekruide geroosterde grapefruit werkt echt goed als onderdeel van het ontbijt of een snack op elk moment.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
Snijd langs de randen waar het fruit de schil van elke halve grapefruit tegenkomt om het fruit los te maken. Spreuk kaneel en nootmuskaat over elke helft en bedek met kokossuiker. Plaats de grapefruithelften op een bakplaat of in een broodvorm.
Braden in de voorverwarmde oven totdat de suiker bruin is, ongeveer 7 minuten. Laat minimaal een paar minuten afkoelen.