Geroosterde gemarineerde rundvlees-kabobs

Name: geroosterde gemarineerde rundvlees-kabobs
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram ossenhaasrund; 3 fijngehakte teentjes knoflook; 1 1/2 theelepels kosjer zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die rode wijnazijn bevat; 130 liter olijfolie; 1 eetlepel paprikapoeder

Maak en deel dit Geroosterde Gemarineerde Rundvlees Kabobs recept uit.

Ingrediënten

900 gram ossenhaasrund
3 fijngehakte teentjes knoflook
1 1/2 theelepels kosjer zout

Een kop met een inhoud van
80 ml die rode wijnazijn bevat
130 liter olijfolie
1 eetlepel paprikapoeder

Bereiding

Snijd rundvlees in stukjes vlees (ongeveer 5 centimeter per kant). Doe een grote, stevige ziploc-zak in met alle andere ingrediënten. Laat meerdere uren of zelfs een nacht drogen.
Als u klaar bent om te koken, plaats ze dan aan het spiesje of eventueel op een rooster of roosterende pan. Ongeveer 5 minuten per kant op 15 centimeter afstand van vleeskuikens.