Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kari Becerra
Geroosterde kip met bruine jus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer tijm of rozemarijn, zout, peper en paprika; wrijf buiten de kip en in de holte.
-
Plaats op een rooster in een ondiepe braadpan.
-
Span de spekreepjes over het borstgedeelte van de kip.
-
Bak, onbedekt, gedurende 15 minuten op 450 °.
-
Voeg de bouillon toe aan de pan; rijg kip met bouillon.Verlaag de hitte tot 350 °.
-
Bak, rijg verschillende keren, tot de sappen helder zijn, 1,25 uur.Verwijder de kip en houd hem warm.
-
Plaats de sappen in de pan; afnemen overtollig vet.
-
Combineer water en bloem; roer in sappen.
-
Aan de kook brengen, constant roeren; kook en roer tot ze verdikt zijn, 1 minuut.
-
Droog desgewenst bacon in jus.
-
Serveer jus met kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKip hoofdgerechtenrijst, kipfilet, ui, teentjes knoflook, cajunkruiden, boter, Mexicorn, erwten, garnaal,pronto paella
-
65 minKip hoofdgerechtenmeel, maïsmeel, zout, mosterd-, paprika poeder, knoflook zout, selderij zout, peper, gember, tijm, oregano, olie-, olie-,zondag gebraden kip
-
320 minKip hoofdgerechtenkippenborst halveert de huid, kruidnagel, ui, baai, teentje knoflook, zout, tijm, marjolein, peper, bouillon, wijn, maïzena, water, bruin wordende saus, biscuit, melk, peterselie,nostalgische kip en dumplings
-
70 minKip hoofdgerechtenui, peper, amandelen, boter, maïzena, zout, bouillon, kip, spinazie, peper, nootmuskaat, noedel, melk, kaas, wijn,kip lasagna broodjes
Ik vond het geweldig