Geroosterde paprika met kaas

Name: geroosterde paprika met kaas
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kleine rode paprika's, gehalveerd en schoongemaakt; 2 sneetjes volkoren brood, in kleine blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse basilicum, versnipperd; 4 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte monterey jack pepper cheese of een kom met een inhoud van 1/2 liter met Fontina-kaas

Maak en deel dit recept met geroosterde paprika met kaas.

Ingrediënten

4 kleine rode paprika's, gehalveerd en schoongemaakt
2 sneetjes volkoren brood, in kleine blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse basilicum, versnipperd

4 knoflookteentjes, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met geraspte monterey jack pepper cheese of een kom met een inhoud van 1/2 liter met Fontina-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Plaats de gehalveerde paprika's met de voorkant naar beneden op een bakplaat en bak ze 20 minuten.
Proost intussen de broodblokjes.
Verdeel de blokjes in de paprika's.
Top met de helft van de basilicum en alle knoflook en de kaas naar keuze.
Bak nog eens 15 minuten.
Top met de resterende basilicum.