Geroosterde plantaardige pastasalade met gegrilde kip

Name: geroosterde plantaardige pastasalade met gegrilde kip
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gele pompoen, julienne gesneden; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die wortelen bevat, julienne gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden ui, verticaal in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met courgette, gesneden julienne; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rode paprika, julienne gesneden; 1 eetlepel olijfolie; 4 kippenborsten zonder vel zonder vel; 2 eetlepels verse basilicum, gehakt; 1/2 theelepel droge oregano; Een kop met een inhoud van 60 ml die balsamicoazijn bevat; 60 liter vers citroensap; 1 eetlepel olijfolie; 1 1/2 theelepeltjes Dijon-mosterd; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper; 1 teentje knoflook, geplet; 1 (340 gram) doos ziti pasta, gekookt; 2 eetlepels verse basilicum, gehakt; 16 cherrytomaatjes, gehalveerd; feta kaas, om te garneren

Ik vond dit recept op een andere website en maakte het voor het diner op zondagavond - het gezin was er dol op. Ik wilde het laten posten voordat ik het recept kwijtraakte. Je zou dit recept kunnen verzachten door de pasta weg te laten en op een saladebed te serveren. greens.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 graden.
Combineer alle groenten met de olijfolie, gooi voorzichtig om te coaten. Bakken bij 450 gedurende 20 minuten, af en toe draaien; stoer.
Bereid grill voor.
Bestrooi kip met gedroogde basilicum en oregano; kook kip 4 minuten aan elke kant of tot kip is gedaan. Koel; snijd in stroken van 2/3 centimeter breed.
Combineer alle ingrediënten voor de vinaigrette, met een garde.
Combineer de geroosterde groenten, kip, vinaigrette, pasta, verse basilicum, tomaten en feta in een grote kom; gooi zachtjes om te coaten.

Blogs die misschien interessant zijn

is gebakken kipfilet gezond

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Geroosterde plantaardige pastasalade met gegrilde kip

Ik vond dit recept op een andere website en maakte het voor het diner op zondagavond - het gezin was er dol op. Ik wilde het laten posten voordat ik het recept kwijtraakte. Je zou dit recept kunnen verzachten door de pasta weg te laten en op een saladebed te serveren. greens.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies