Geroosterde sperziebonen met knoflook en pijnboompitten

Name: geroosterde sperziebonen met knoflook en pijnboompitten
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 600 gram verse groene bonen, bijgesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden ui; 12 knoflookteentjes, geschild en gehalveerd; 1/4 tot 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 2 eetlepels balsamicoazijn; Een kopje met een inhoud van 80 ml met pijnboompitten, geroosterd

Dit eenvoudige recept is het hele jaar door favoriet bij het hele gezin. Het kan warm of op kamertemperatuur worden geserveerd, waardoor het een geweldige meeneemschotel is.

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
600 gram verse groene bonen, bijgesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met dun gesneden ui
12 knoflookteentjes, geschild en gehalveerd

1/4 tot 1/2 theelepel zout
1/8 theelepel peper
2 eetlepels balsamicoazijn
Een kopje met een inhoud van
80 ml met pijnboompitten, geroosterd

Bereiding

Borstel een 15x10x1-in.bakken pan met de olie. Plaats de sperziebonen, ui en knoflook in een enkele laag in de pan.Sprinkle met zout en peper.Bake, onbedekt, op 400 ° gedurende 25-30 minuten of tot crisp-tender , twee keer roeren
Breng over in een serveerschaal. Bevochtig met azijn en meng tot spuiten. Pronk met pijnboompitten.