Geroosterde tomaten met mierikswortel

Name: geroosterde tomaten met mierikswortel
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grote tomaten; 2 eetlepels broodkruimels; 2 eetlepels mierikswortel; 1 eetlepel citroensap; 1/8 theelepel zout; 1/4 theelepel paprika; 2 theelepels verse peterselie; 3 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Maak en deel deze geroosterde tomaten met mierikswortelrecept van.

Ingrediënten

2 grote tomaten
2 eetlepels broodkruimels
2 eetlepels mierikswortel
1 eetlepel citroensap

1/8 theelepel zout
1/4 theelepel paprika
2 theelepels verse peterselie
3 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Bereiding

Snijd de tomaten in twee, kruisgewijs.
Combineer kruimels, mierikswortel, citroensap, zout en paprika.
Verspreid het mengsel over de tomatenhelften. Bestrooi met gehakte peterselie en de kaas.
Plaats in een grillpan; braden 7.66 centimeter van de warmte 3 tot 5 minuten tot verwarmd door. Onmiddellijk bewaren.