Geroosterde venkelwiggen

Name: geroosterde venkelwiggen
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grote venkel gram; 2 eetlepels olijfolie

Maak en deel dit geroosterde venkelwiggen recept uit.

Ingrediënten

900 grote venkel gram

2 eetlepels olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180c/350f.
snijd de harde ronde stelen aan de bovenkant van de venkelbollen en gooi de buitenste lagen weg.
snijd de rest in dunne partjes en plaats deze in een grote ondiepe braadslee.
motregen over de olijfolie en gooi om te vacht, en breng op smaak met zout en vers gemalen zwarte peper.
plaats venkel in de oven en bak gedurende 55 minuten tot ze zacht en lichtbruin zijn, roer één of twee keer om te zorgen voor een gelijkmatige bereiding.