Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Smitty196
Geroosterde verse groentenbotspot
Maak en deel dit recept met geroosterde verse groentemedel van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd aardappelen in plakjes van 1/3 centimeter dik.
-
Schik plakjes in een enkele laag in een ovenschaal van 30 centimeter bij 23 centimeter en besprenkel ze licht met een beetje olie.
-
Strooi licht met zout en peper.
-
Snijd de ongeschilde aubergine in plakjes van ½ centimeter dik en snijd de plakjes kruiselings doormidden.
-
Snijd courgette en zomerpompoen op dezelfde manier.
-
Kern- en zaadpaprika's, in ringetjes van ½ centimeter dik gesneden, en vervolgens in tweeën om halve ringen te maken.
-
Snijd rode ui in centimeters dikke halve cirkels.
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Om een regenboog van kleuren te vormen, schikt u alle groenten boven de aardappelen in compacte, afwisselende rijen, waarbij elke groenteplak in balans blijft op de rechte rand.
-
Besprenkel de groenten met ongeveer ½ kopje olie en bestrooi met zout en peper.
-
Bedek de schaal heel goed met aluminiumfolie.
-
Bak gedurende 1½ uur.
-
Verwijder de folie en plaats de tomatenpartjes tussen de rijen groenten.
-
Strooi basilicum over de punt en meer olijfolie als de groenten eruit lijken te drogen.
-
Bak de groenten onbedekt 30 tot 40 minuten langer.
-
Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minOne Dish Mealvarkensvlees varkenskarbonades bijvoorbeeld, boter, olie-, teentjes knoflook, ui, teentjes knoflook, rijst, water, bouillon, room, wijn geschikt drinken, paprika poeder, kaas, paddestoel, peterselie, peper,garlicky varkensvlees en paddenstoelenrisotto
-
120 minOne Dish Meallamsvlees, rijst, paprika, peterselie, tomaten, Cayenne peper, citroensap, basilicum, peper, zout, ui, bouillon,Armeense gevulde groenten (dolma)
-
0 minFunctieformatenolie-, ui, zout, Peppers, Knoflook, Rundvlees chuck stoofpot scheidbare keuze, Specerijen peper, Macaroni is niet verrijkt, bouillon, kaas, kaas,philly cheesesteak pasta koekepan
-
55 minOne Dish Mealolie-, ui, teentjes knoflook, kaneel, suiker, linzen, gerst, rijst, abrikoos, rozijnen gebruikt sultanarozijnen, munt, peper,gerst, linzen en rijst in de oven
Ik vond het geweldig