Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Smitty196
Geroosterde verse groentenbotspot
Maak en deel dit recept met geroosterde verse groentemedel van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd aardappelen in plakjes van 1/3 centimeter dik.
-
Schik plakjes in een enkele laag in een ovenschaal van 30 centimeter bij 23 centimeter en besprenkel ze licht met een beetje olie.
-
Strooi licht met zout en peper.
-
Snijd de ongeschilde aubergine in plakjes van ½ centimeter dik en snijd de plakjes kruiselings doormidden.
-
Snijd courgette en zomerpompoen op dezelfde manier.
-
Kern- en zaadpaprika's, in ringetjes van ½ centimeter dik gesneden, en vervolgens in tweeën om halve ringen te maken.
-
Snijd rode ui in centimeters dikke halve cirkels.
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Om een regenboog van kleuren te vormen, schikt u alle groenten boven de aardappelen in compacte, afwisselende rijen, waarbij elke groenteplak in balans blijft op de rechte rand.
-
Besprenkel de groenten met ongeveer ½ kopje olie en bestrooi met zout en peper.
-
Bedek de schaal heel goed met aluminiumfolie.
-
Bak gedurende 1½ uur.
-
Verwijder de folie en plaats de tomatenpartjes tussen de rijen groenten.
-
Strooi basilicum over de punt en meer olijfolie als de groenten eruit lijken te drogen.
-
Bak de groenten onbedekt 30 tot 40 minuten langer.
-
Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOne Dish Mealtilapia-filets, citroen, citroen, ui, teentje knoflook, honing, olie-, sinaasappelsap, peterselie, koriander, sriracha-saus, maïs, boter, olie-, zout peper,citrusandhoney tilapia met geroosterde maïswikkelingen rsc
-
36 minOne Dish Mealsherry, maïzena, sojasaus, olie-, varkenslende dan in, suiker, olie-, gember, knoflook, pepervlokken, paprika, peultjes, cashewnoten,kruidig cashewnotenvarkensvlees
-
60 minOne Dish Mealolie-, ui, salt Note nutritional analysis sodium will be incorrect you must account salt you add!, peper, aardappelen, biefstuk, tomaten, knoflookteentjes links, water, wijnazijn, munt, peterselie,Maltese gebakken tonijn
-
60 minOne Dish Mealzout, peper, spray anti-aanbak, macaroni, melk beveelt melk aan, tijm verdeeld, knoflookteentjes verdeeld, boter, meel, kaas, peterselie, spek, ui,mac'n kaas met spek en witte cheddar kaas
Ik vond het geweldig