Gerry's verse stuk rundvlees ouderwets familie favoriet

Name: Gerry's verse stuk rundvlees ouderwets familie favoriet
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Ingredients: 1 vers rundvlees (1,8 kilogram); 2 eetlepels canola-olie; 2 grote zoete uien, in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ketchup bevat; 1/2 liter water; 130 liter droge rode wijn of runderbouillon

Zachte stukjes rundvlees gesmoord in uien in een zoete tomatensaus geven dit voorgerecht een ouderwetse feel.It is eenvoudig te bereiden en heerlijk comfort eten.

Ingrediënten

Bereiding

In een Nederlandse oven, aan alle kanten bruin vlees in olie; uitlekken. Top met uien. Combineer de ketchup, water en wijn; giet over vlees en uien.
Dek af en bak op 350 ° gedurende 3 tot 3,5 uur of tot het vlees zacht is. Laat 5 minuten staan. Snijd het borststuk zachtjes over de korrel. Maak desgewenst een sausje; serveren met rundvlees.