Gerstconfetti

Name: gerstconfetti
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte gerst bevat, koud; Een kop met een capaciteit van 130 ml met in blokjes gesneden tomaat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gele paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gele paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gele paprika, in blokjes gesneden; 2 eetlepels fijngehakte uien; 2 eetlepels verse knoflook gehakt; 1 eetlepel rode wijnazijn; 2 eetlepels olijfolie