Geruststellende kubus steaks

Name: geruststellende kubus steaks
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (113 gram) kubussteaks; 1/2 theelepel Cajun-smaakmaker of naar smaak; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; 1 (350 milliliter) kan of limoen citroen-limoen gearomatiseerde koolzuurhoudende drank; 2 (305 gram) blikken gecondenseerde champignonroomsoep; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling

Deze steaks zijn prachtig en gemakkelijk te maken. Ze maken ook hun eigen jus. Heerlijk geserveerd met rijst.

Ingrediënten

4 (113 gram) kubussteaks
1/2 theelepel Cajun-smaakmaker of naar smaak
0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

1 (350 milliliter) kan of limoen citroen-limoen gearomatiseerde koolzuurhoudende drank
2 (305 gram) blikken gecondenseerde champignonroomsoep
1 (28 gram) droge uiensoepmengeling

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet een ovenschaal van 23x33 centimeter in.
Breng de biefstuk aan beide kanten op smaak met Cajun-kruiden en zwarte peper. Leg de biefstukken in de voorbereide ovenschaal. Giet de limoen-limoen over hen.Verbind de champignonsoep en droge uiensoepmengeling en giet de steaks over.
Bak, onbedekt, ongeveer 1 uur, of tot het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt. Open de ovendeur niet tijdens het eerste uur van het koken. Steaks met een overgehoopte jus.