Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ptownruth
Geschopt viskoekjes
Een geschopt viskoekje met knapperige buitenkant en zacht en smakelijk vanbinnen. Spreidstijd is exclusief koeltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil en snij aardappelen en filets.
-
Plaats in een grote sauspan met voldoende water om af te dekken.
-
Kook tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 15-20 minuten. Afgieten en afkoelen.
-
Hak de ui in de keukenmachine; voeg gekoelde aardappelen en vis toe.
-
Pulse een paar keer om te hakken en te mengen. Giet in een kom en voeg het ei, water, ¼ cup cracker kruimels en kruiden toe.
-
Vorm in pasteitjes.
-
Plaats resterende crackerkruimels in een ondiepe schaal en voeg peterselie en Parmezaanse kaas toe; mengsel.
-
Dredge pasteitjes in kruimels, goed voor beide kanten.
-
Koel op bakplaat gedurende ten minste 30 minuten om de coating in te stellen.
-
Verhit 2 eetlepels olie in koekepan naar MED-HI en bak pasteitjes (niet in de menigte) tot ze goudbruin zijn aan beide kanten, ongeveer 2 minuten elk.
-
Verwijder de papieren handdoekjes en tap ze af.
-
Blijf warm.
-
Herhaal indien nodig met de resterende pasteitjes.Serveer met chilisaus.
-
Zal bevriezen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minMeervalmeervalfilets, aardappelen, peper, knoflook poeder, paprika poeder, meel, ei, melk,cascade stijl hete jalapeno meerval -
65 minMeervalmeervalfilets, olie-, limoensap, knoflook poeder, ui, zout, peper, peper, Cayenne peper, tijm, paprika poeder, koriander, oregano, Turkse abrikoos, ananas, ui, paprika, paddestoel, koriander, Jalapeno peper, limoensap,cajun gegrilde meerval met abrikoos salsa -
135 minZeevruchtenmeervalfilets, Cajun zwartgemaakt kruiden, mayonaise, boter, paddestoel, peterselie, ui, garnaal, crème garnalensoep,Cajun Catfish Supreme -
18 minMeervalmeel, zout, peper, basilicum, ei, water, melk, cashewnoten, meervalfilet, boter, olie-,cashew meerval
Ik vond het geweldig