Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ptownruth
Geschopt viskoekjes
Een geschopt viskoekje met knapperige buitenkant en zacht en smakelijk vanbinnen. Spreidstijd is exclusief koeltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil en snij aardappelen en filets.
-
Plaats in een grote sauspan met voldoende water om af te dekken.
-
Kook tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 15-20 minuten. Afgieten en afkoelen.
-
Hak de ui in de keukenmachine; voeg gekoelde aardappelen en vis toe.
-
Pulse een paar keer om te hakken en te mengen. Giet in een kom en voeg het ei, water, ¼ cup cracker kruimels en kruiden toe.
-
Vorm in pasteitjes.
-
Plaats resterende crackerkruimels in een ondiepe schaal en voeg peterselie en Parmezaanse kaas toe; mengsel.
-
Dredge pasteitjes in kruimels, goed voor beide kanten.
-
Koel op bakplaat gedurende ten minste 30 minuten om de coating in te stellen.
-
Verhit 2 eetlepels olie in koekepan naar MED-HI en bak pasteitjes (niet in de menigte) tot ze goudbruin zijn aan beide kanten, ongeveer 2 minuten elk.
-
Verwijder de papieren handdoekjes en tap ze af.
-
Blijf warm.
-
Herhaal indien nodig met de resterende pasteitjes.Serveer met chilisaus.
-
Zal bevriezen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minZeevruchtenmaïsmeel, paprika poeder, ui, knoflook poeder, Cayenne peper, melk, eieren, filets meerval, olie-,Jim's milde pittige meerval -
35 minMeervalmeerval in stukken met nog resterende botten, garnalenkommen over, inktvis schoongemaakt, inktvis schoongemaakte peices, mosselen, krabben, ui, tomaten, epazote cilantro, koriander, paprika, bouillon, bouillon, water, boter, limoen, zout,mariscada aka caldo de siete merries -
40 minMeervalkaas, meel, peper, paprika poeder, creoolse kruiden Tony's, meervalfilets, melk, boter,Parmezaanse meervalfilets -
19 minMeervalui, olie-, gember, maïzena, water, bouillon, sojasaus, wijnazijn, Cayenne peper, meervalfilets,meervalfilets in gembersaus
Ik vond het geweldig