Geschulpte rabarber

Name: geschulpte rabarber
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden rabarber; 1 eetlepel gemalen kaneel; 6 gewone broodjes of broodjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten

Een gemakkelijk te maken recept uit de collectie van mijn moeder.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een braadpan in.
Roer 1/4 liter suiker, rabarber en kaneel in een pan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Laat de hitte aan de kook komen en kook de rabarber, regelmatig roeren, tot hij uit elkaar valt, ongeveer 10 minuten. het rabarbermengsel in de voorbereide braadpan.
Snijd de broodjes in blokjes en spreid ze uit over de rabarber. Sprenkel Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat over de broodblokjes; giet gesmolten boter over de suiker.
Bak in de voorverwarmde oven tot het brood licht goudbruin is en de rabarber ongeveer 35 minuten bruist.