Geschulpte wortelen en kaas

Name: geschulpte wortelen en kaas
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 1/4 theelepel droge mosterd; 1 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 12 middelgrote wortelen, in plakjes gesneden en gekookt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met scherpe cheddar kaas, geraspt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met beboterde broodkruimel

Maak en deel dit geschelpte wortelen en kaasrecept van.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met ui, gehakt
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel bevat
1/4 theelepel droge mosterd
1 theelepel zout

1/8 theelepel peper
Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk
12 middelgrote wortelen, in plakjes gesneden en gekookt
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met scherpe cheddar kaas, geraspt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met beboterde broodkruimel

Bereiding

Bak de uien in de boter. Roer ze in bloem, mosterd, zout en peper. Kook op een matig vuur gedurende 1 minuut, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur en voeg geleidelijk melk toe.
Keer terug naar het vuur, breng aan de kook en roer gedurende 1 minuut.
Wissel de wortels, kaas en saus in een ovenschotel af.
Top met broodkruimels. Bak bij 350 gedurende 35-45 minuten.