Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DogsboroDave
Gestoomde asperges met walnoten en bruine botersaus
Vanaf 1000 vegetarische recepten. Gebruik tedere stengels verse asperges of, indien niet beschikbaar, bevroren asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak in de saute pan de walnoten droog. Opzij zetten om af te koelen dan heel grof hakken.
-
In grote potstoom de asperges net zolang gaar. Niet te gaar. Leg de asperges op een serveerschaal.
-
In de saute pan, smelt de boter op middelhoog vuur. Kook en roer de boter constant tot hij bruin is en nootachtig ruikt. NIET branden! Roer de geroosterde walnoten en citroenschil erbij.
-
Giet de gebruinde botersaus over de asperges en serveer onmiddellijk.
-
Breng op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minGroenteTarwebessen, brood, olie-, oregano, dragon, zout, kaas, kikkererwten, tomaten, druiven, komkommer, paprika, olie-, ui, wijnazijn, oregano, dragon, zout, peper,gazpachosalade met volkoren
-
60 minGroenteprei, ui, zout, olie-, teentjes knoflook, boter pompoen, kippenbouillon, water, peper seizoen, Chili poeder, peterselie,pompoen- en preisoep - geen zuivelproducten
-
25 minGroentespruit, teentjes knoflook, boter verdeeld, olie-, kippenbouillon, zout, peper, peterselie, citroensap,spruitjes
-
225 minVoorgerechten en snackserwten, teentjes knoflook, kerrie poeder, zout, serrano peper, meel, poeder, olie-,groene erwt poulourie
Ik vond het geweldig