Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DogsboroDave
Gestoomde asperges met walnoten en bruine botersaus
Vanaf 1000 vegetarische recepten. Gebruik tedere stengels verse asperges of, indien niet beschikbaar, bevroren asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak in de saute pan de walnoten droog. Opzij zetten om af te koelen dan heel grof hakken.
-
In grote potstoom de asperges net zolang gaar. Niet te gaar. Leg de asperges op een serveerschaal.
-
In de saute pan, smelt de boter op middelhoog vuur. Kook en roer de boter constant tot hij bruin is en nootachtig ruikt. NIET branden! Roer de geroosterde walnoten en citroenschil erbij.
-
Giet de gebruinde botersaus over de asperges en serveer onmiddellijk.
-
Breng op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroenteavocado's, lente-uitjes, teentjes knoflook, tomaten, jalapeno, zout, limoen,cinco de mayo guacamole
-
40 minGroentekool, paprika, mayonaise, appelazijn, peper, suiker,kool koolsalade
-
150 minGroentemaïsmeelmerk, bouillon, suiker, cassavemeel yuca-zetmeel, komijn, ui, tomaten, koriander, boter, rijst, olie-, ham, knoflook knoflookpoeder, komijn, zout geeft de voorkeur aan zout, peper,empanadas - antioquia, Colombia
-
80 minGroentekomkommers, ui, tomaten, peterselie, zure room, mosterd-, dille, azijn, melk, zout, peper,Duitse komkommersalade met zure room
Ik vond het geweldig