Gesmolten lava koekjes

Name: gesmolten lava koekjes
Cook time: 9 min
Total time: 39 min
Yield: 2 dozen, 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat (verzacht); poedersuiker (garneren); Een kop met een inhoud van 190 ml die cacaopoeder bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 80 ml met donkere chocolade (gesneden) of een kop met een inhoud van 80 ml die halfzoete chocolade bevat (gehakt); poedersuiker (garneren)

Dank aan Better Homes and Gardens voor dit recept. Houd van deze koekjes, maar ik ben dol op chocolade. Niet moeilijk te maken. Ik ben geen bakker en ik had geen problemen. Als je kinderen hebt, zullen ze GONE zijn. Geniet.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm 350 ° F.
Room samen boter en suiker.
Voeg cacaopoeder, eieren en vanille toe. Meng goed.
Meng in een afzonderlijke kom bloem en bakpoeder. Voeg het botermengsel geleidelijk toe.
Vorm het deeg in balletjes van 1 ". Druk met je duim in het midden. Vul met een stuk chocolade en vouw het deeg erover om chocolade te bedekken.
Plaats de ballen 2 "uit elkaar op bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak 9-11 minuten of tot de randen stevig zijn, maar de bovenkant is nog zacht. Verwijder en koel. Stof met poedersuiker, indien gewenst.